lunes, 28 de octubre de 2013

Comenzando la Rutina, Reto de Perdida de Peso

Para hacerlo mas divertido este fin de semana me inscribí en un Reto de Perdida de Peso, No se cual es la meta de ustedes mis lectores, la mía es de 13 kilos menos, si 13 kilos menos, es por esto que comienzo mi articulo de hoy, diciéndoles que una manera divertida y también muy útil para aquellas personas que aun no tienen disciplinadamente una rutina esto es una manera de mantener la motivación y esa meta que queremos, ya sean bajar kilos de mas u obtener masa corporal.

Les comentare mi rutina

En la Mañana 

El Desayuno Ideal



En el Articulo pasado explique su contenido y sus Beneficios, para los nuevos lectores les aconsejo lean los artículos desde comienzo, para que así se mantengan al día, ahora bien solo les diré que este desayuno solo contiene 90 calorías, para mas información contactarme por medio de este blog deja un comentario con tu correo y yo me comunicare contigo para el uso correcto de estos productos. 

Luego de desayunarme mis 30 minutos de ejercicios, comenzando por el calentamiento respectivo para lograr un buen trabajo y que no hayan molestias con los músculos, es importante siempre de hacer alguna rutina ya sea en la mañana,  en la tarde o noche debemos de calentar nuestro cuerpo con ejercicios de estiramientos básicos.


sin van caminando por la calle o  de camino al trabajo , solo camina por 10 minutos, sube y baja escaleras las mas que puedas eso te ayudara.

Comencé mi rutina con estos estiramientos, luego me dispuse a Hacer Ejercicios Cardiovasculares, Les Dejo un Vídeo de como hacerlos son fáciles y efectivos 


de ahí particularmente paso hacer 3 series de 20 abdominales y de flexiones. 

Almuerzo: 

POLLO AL CILANTRO CON ARROZ AL PIMIENTO
(Para 4 personas)

INGREDIENTES
• ½ kilo de filetes de pollo
• 1 cucharadita de granos de
pimienta negra
• 2 cucharaditas de jengibre en polvo
• 1 atado de cilantro picado fino
• ½ cebolla picada fina en cuadritos
• ralladura de 1 limón
• 400 ml de leche de coco
• 4 hojas de limón
• 1 manojo de albahaca fresca (opcional)

PROCEDIMIENTO
Machacar el jengibre y los granos de pimienta
en un mortero. Añadir los condimentos frescos,
cilantro, ralladura de limón y cebolla y molerlos
hasta obtener una pasta. Freír la pasta en un
sartén en caldo de pollo, añadir la leche de coco
y las hojas de limón y cocer a fuego lento por 10
minutos. En una olla cocer el pollo en agua con sal.
Dejar enfriar y cortar en dados de 3 cm, distribuir
en una fuente y servir la salsa sobre el pollo.
La leche de coco se puede comprar o preparar
en casa: en una olla hervir 400 ml de leche
descremada y un paquete de coco. Cortar el fuego.
Luego tapar la olla y dejar reposar por 20 minutos,
luego colar.

Información nutricional por porción: Energía
438 kcal; proteínas 22,2 g; grasa total 11,2 g;
colesterol 36,2 mg; carbohidratos 58,1 g; fibra
3,6 g; sodio 206 mg.

ARROZ AL PIMIENTO

INGREDIENTES
(Para 6 personas)
• 2 tazas de arroz
• 1 diente de ajo
• 1 taza de pimentón rojo
• sal
PROCEDIMIENTO
Saltear el arroz, agregar el ajo y la taza de pimentón
rojo licuado previamente, agregar 4 tazas de agua
hirviendo y sal, cocinar a fuego mínimo.

Información nutricional por porción: Energía 165
kcal; proteínas 2,8 g; grasa total 0,8 g; colesterol 0
mg; carbohidratos 34 g; fibra 0,8 g; sodio 69.5 mg.


Cena: Mi Formula 1 de Herbalife con Proteína a base de Soya Herbalife. Si requieres información de donde obtener los productos y el uso adecuado no dudes en escribir 

Fuentes:

Imagen Desayuno Ideal: http://www.herbalife.co.ve/
Receta Almuerzo: Libro de Cocina Saludable 2011

Venezuela es la Tercera Nación con mas OBESOS de Latinoamerica

Venezuela es la tercera nación con más obesos de Latinoamérica

Obesidad / Reuters
Obesidad / Reuters
Expertos afirman que pese a que el país aumentó el consumo de alimentos, su calidad es deficiente. FAO presentó el Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional 2012

31% de la población venezolana padece de obesidad. El informe Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe 2012 presentado ayer por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, señala que pese a la reducción de los índices de desnutrición en el país, la tendencia a la obesidad va en aumento.
La tabla de 5 países con mayor obesidad la encabeza Saint Kitts & Nevis con 40,9% y México con 33%. Los índices regionales destacan que más de 20% de la población adulta latinoamericana padece el flagelo, lo que equivale a que 1 de cada 5 personas es obesa.
Gestne Aure, vicepresidenta de la Asociación Venezolana para el Estudio de la Obesidad, afirmó que hace tres años había menos obesos. Las cifras presentadas por la FAO en Santiago de Chile muestran que hubo una aceleración en el número de personas afectadas por el padecimiento.
“En 1999 teníamos 24% de hombres obesos y 25% de mujeres obesas, según la Organización Internacional de la Obesidad. En 10 años hubo un incremento. En 2009 éramos el sexto país con más obesos en el mundo. Las nuevas cifras indican que estamos creciendo en obesidad. Estamos comiendo mucho más, pero la calidad de lo que se come es mala”, afirmó.
La endocrinóloga señaló que, de acuerdo con los datos que se han recogido en el estudio nacional de riesgo que realiza la Aveso para conocer qué comen los venezolanos, hay un aumento del consumo de carbohidratos, en general harinas, lo que produce obesidad abdominal e incrementa la probabilidad de padecer alguna enfermedad no transmisible, como la diabetes.
La FAO destaca en el informe presentado ayer que tanto la obesidad como la desnutrición son problemas de salud pública que afectan al continente y al planeta en general. “Es pertinente señalar que la región no sólo se ve afectada por el hambre, en el sentido estricto de déficit de consumo energético, sino también por el consumo de dietas inadecuadas, que generan sobrepeso y obesidad”.
La FAO subraya que la Organización Mundial de la Salud indicó que ese tipo de afecciones, entre las que se cuentan los problemas cardiovasculares, las enfermedades respiratorias cróni­cas y la diabetes, son la principal causa de mortalidad en el planeta. En 2008, 36 millones de personas fallecieron por esa causa.
La OMS reseñó en su más reciente informe que 10% de los hombres y 14% de las mujeres mayores de 20 años del orbe son obesos. El mismo flagelo afecta a cerca de 40 millones de niños menores de 5 años de edad.
Las cifras
42 millones de personas padecen hambre en América Latina y el Caribe. La cifra mundial se ubica en 868 millones.
8,3% de los latinoamericanos no ingiere las calorías mínimas diarias para nutrirse y llevar una vida sana.
16 de los 33 países de Latinoamérica y el Caribe tienen una prevalencia de hambre superior a 10%. En el resto, la prevalencia no supera 5%.
Te recomiendo que si no has tomado la decisión, lo hagas, y que si quieres consejos de como nutrirte, comer balanceado, hacer ejercicios en la oficina, en el hogar sigas este blog.
fuente: LISSETTE CARDONA Diario El Nacional

viernes, 25 de octubre de 2013

Comenzando con Energía, Recetas para Comenzar tu Cambio

Si estas leyendo este segundo articulo es porque te tomaste la decisión de comenzar a hacer cosas distintas para lograr resultados distintos tal vez los que andas buscando. 

comencemos con el desayuno, sabemos que es una de las comidas mas importantes que no debemos saltar, aunque la mayoría (me incluyo, antes de tomar la decisión de cambiar mis hábitos  lo hacen, por no tener tiempo, por salir sin poder hacer la arepa tradicional y cuando mucho logran desayunar una empanada o pasteles, cachitos, seguidos de un café o una gaseosa, eso solo en la manana. si bien los que no sabemos es que estamos consumiendo alrededor de 600 calorías en estos desayunos, que no nos están alimentando y que al contrario luego de tanto tiempo consumiéndolos logran graves problemas de salud como hipertension arterial, sobre peso, colesterol alto, diabetes etc. 

Lo que les voy a decir es que hay una manera de desayunarse con todos sus beneficios, con mas de 12 vitaminas, proteína, que nos dará todo lo que necesitamos para obtener energía y a su vez una buena nutrición sin tantas calorías  ademas es rico en sabores y te ayuda a la buena digestión. 

Es correcto es el Desayuno Ideal, sabemos que los médicos recomiendan que al menos debemos de consumir 8 vasos diarios de agua, seamos sinceros quienes cambian una gaseosa por un vaso de agua en las comidas?, es por esto que les presento:

  1. Hidratacion  
Refrescante bebida de sábila, Ayuda a calmar la indigestión ocasional, Apoya el sistema inmunológico y la acción autolimpiadora del cuerpo.


        2. Energía 

Delicioso té instantáneo con todas las bondades antioxidantes y termogénicas del té verde, Ayuda a promover la quema de calorías,apoyando sus metas de control de peso, Bajo en calorías


          3. Nutrición




     
  • Vainilla
  • Chocolate
  • Fresa
  • Frutas Tropicales
  • Galletas con Crema
                                                            Beneficios

  • Nutritivo y saludable.
  • Buena fuente de vitaminas y minerales.
  • Contiene fibra.

Ahora quiero que se pregunten: ¿cuantas calorías creen que están consumiendo con este desayuno? ahora bien creerían que son 90 Calorías solamente!!! wao y ya pueden estar seguros que tienen los nutrientes necesarios y la energía para comenzar su día, aparte ya han consumido 3 vasos de los 8 vasos de agua recomendados a diario. 

Sabemos que con una rutina donde una oficina es el espacio de trabajo en donde un horario de 8 a 10 horas a diarias nos limita a ir un gimnasio te preguntas también : ¿como podremos lograr tener aunque sea unos 30 minutos de actividad física? a continuación unas recomendaciones de como hacerlo posible;

  •  Ve caminado al trabajo si puedes hacerlo. Si no, al menos intenta dejarlo a algunas cuadras de distancia y caminar.
  • Si comes afuera en tu hora de almuerzo, camina hacia el restaurante. Si está a media cuadra, intenta desviarte para hacer el camino un poco más largo
  • Si tienes que ir a una oficina en otro piso, usa las escaleras en lugar de ir por el elevador
  • Si tienes poco tiempo y debes esperar por el ascensor, aprovecha para trabajar tus músculos abdominales. Párate con tus pies paralelos y las rodillas relajadas
  • Contrae los músculos alrededor de tu ombligo. Luego eleva la parte superior del torso, y aflójate. Finalmente, contrae tus glúteos por algunos segundos
  •   Trabaja los músculos de tu cuello, hombros, y espalda con simples ejercicios de escritorio —sí, hechos en el escritorio:
    Mientras estás sentado, lleva a cabo algún ejercicio isométrico que te ayude a fortalecer y tonificar los músculos. Por ejemplo, contrae los abdominales por 30 segundos mientras respiras en forma natural. También puedes contraer las piernas y los glúteos durante 60 segundos.

Los productos de herbalife están recomendados por médicos profesionales en el área de nutrición como lo es  Dr. LOU IGNARRO, PH.D. Laureado Nobel de Medicina**, Miembro de los Consejos Consultores Científico y de Nutrición de Herbalife

A los 3 días de probar el producto veras la diferencia solo en una semana tomándolos de manera adecuada puedes perder hasta una talla de cintura, aparte de la energía y los nutrientes que estas obteniendo.

Como obtener estos resultados, puedes contactarme y te daré un asesoramiento adecuado de como usarlos, registrate en el blog y déjame un comentario, como distribuidor independiente y consumidora de los productos te daré la información que requieras

Ahora bien ¿que podemos comer para que todo este esfuerzo no sea en vano y haya un equilibrio con nuestro almuerzo todos los días? les mostrare una receta de como comer sano, balanceado y rico.

NIDITOS DE CARNE RELLENOS
(Para 6 personas)

INGREDIENTES
• ½ kilo de carne molida
• 4 cucharadas de cebolla rallada
• sal, pimienta
• 2 ½ taza de choclos (maíz)
• 2 ½ taza de arvejas
• 1 cucharada de aceite (de preferencia oliva)

PROCEDIMIENTO
Saltear la cebolla, mezclar con la carne molida, sal, 
pimienta. Formar con la mezcla esferas regulares. 
Con la parte de atrás de una cuchara aplanar el 
centro de cada montón de carne, para que queden 
como nidos. En el espacio poner choclo y arvejitas 
y aliñar con un chorrito de aceite. Poner los niditos 
en una asadera aceitada y llevar a horno regular 
durante ½ hora.

Información nutricional por porción: Energía 
293 kcal; proteínas 25,4 g; grasa total 6,5 g; 
colesterol 56,7 mg; carbohidratos 33,1 g; fibra 
4,9 g; sodio 277 mg


ENSALADA MIXTA
(Para 10 personas)
INGREDIENTES
• 1 taza de lechugas mixtas de colores
• ½ taza de zanahorias cortadas en julianas
• 1 tomate picado en cuadritos
• ½ atado de ciboulette picado

ALIÑO
• 1 taza de ricotta
• 1 yogurt natural (125 grs. aprox.)
• 1 atado de ciboulette (Cebollin)
• Sal y pimienta a gusto

VINAGRETA
• ¼ taza de aceite de preferencia de oliva
• ¼ taza de vinagre balsámico
• sal y pimienta a gusto

PROCEDIMIENTO
Para el aliño mezclar en el procesador de 
alimentos ricotta, yogurt, sal, pimienta y 
ciboulette. En un bol mezclar todos los 
ingredientes de la ensalada, condimentar con 
la vinagreta y encima verter abundante aliño. 
Decorar con ciboulette picado fino. 
 
Información nutricional por porción: Energía 56 
kcal; proteínas 1,4 g; grasa total 3,3 g; colesterol 0 
mg; carbohidratos 6,5 g; fibra 2,1 g; sodio 134 mg.

Fuentes:

miércoles, 23 de octubre de 2013

Introducción de Viviendo en Salud Herbal

La mayoría de las veces nos preguntamos como podemos mejorar nuestra calidad de vida, como podemos bajar esos kilos de más sin sentirnos mal luego de hacer tan rigurosas dietas,  te has preguntado cuales son los resultados en tu organismo luego de esas dietas estrictas? Estar delgados no es estar bien nutrido, debemos trabajar para que tengamos una buena figura y a la vez poseer los nutrientes necesarios para nuestro desempeño a diario. Pero como podemos lograr todo eso? Este blog está creado para efectivamente darte las sugerencias a diario y también hacerte parte de mi historia como logre y muchos están logrando tener una vida sana, saludable, bajando de peso y nutriendo su organismo. 

Normalmente con el día a día, el trabajo, los niños, el hogar, poco dejan momentos para realizar algunas actividades físicas, hacer ejercicios, nos limita el salir a trotar o el ir a un Gym,  varios institutos que investigan sobre la salud y como prevenir enfermedades, como el instituto The Patient Education Institute, inc. Recomiendan que hacer ejercicios es bueno y ayuda a reducir las enfermedades del corazón y la diabetes tipo 2 , en general, el ejercicio le ayuda a llevar una vida larga y de mejor calidad. 

  La inactividad y el sedentarismo aunado a eso una mala alimentación como comidas chatarras, altos en grasa y colesterol pueden ocasionar las siguientes enfermedades más comunes: 

  • Niveles Altos de Colesterol 
  • Presión Arterial Alta
  • Obesidad
  • Estrés
  • Diabetes 
  • Problemas Cardiacos (obstrucción de venas coronarias)


Es por esto que sí entendemos que mejorar nuestra condición física tiene que ver con nuestros hábitos alimenticios y  la falta de actividad física, que la idea es que también le demos a nuestro cuerpo los nutrientes necesarios para que así nuestra salud también tenga una excelente condición, debemos entonces tener en cuenta que "Si quieres obtener resultados distintos,  debes comenzar a hacer cosas distintas"

Este blog te dará consejos sobre como nutrirte, hacer ejercicios y mejorar tus hábitos alimenticios para lograr una mejor calidad de vida.

Cada semana comentaremos el efecto que estos consejos, productos y ejercicios nos produjo, podemos colocar imágenes y comentarios de los resultados. 

Bienvenidos 

Fuente : WWW.nlm.nih.gov
www.x-plain.com 

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